立冬是二十四節氣之一,每年在11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°
立:建始也,表示冬季自此開始。
冬:終了的意思,萬物收藏也。意思是說秋季農作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。
立冬以節氣來講是冬天的開始,所以立冬之後,日夜溫差會越來越大,應加強保暖。
最近上班和同事都超忙
空靈的組長竟然煮了一大鍋藥燉排骨幫大家補一補
『3號門小吃店』終於又開張了!
藥材是選用經營百年的中藥老店花蓮保安堂
感謝孩子的媽
經過這一鍋,很多人都想當她家的小孩了
加上金門麵線,也太好吃了吧!
瞬間療癒了上班忙碌的心,補完好過冬,繼續奮鬥!
立冬諺語
■補冬補嘴空:台灣人的習俗,立冬日要進補,一般是吃麻油雞酒或者是四物仔、八珍、十全等。
為什麼要補冬?
■冬令進補,來年打虎:立冬時特重食補,用以補充元氣,抵禦冬天的寒冷。
立冬吃什麼?
■立冬以健脾胃、養腎氣為主
■吃葷的人可以吃羊肉進補,因為羊肉屬於溫補食材,對於秋冬流感季節而言,有潤肺、補腎氣的效果
■吃素的人則推薦用四神湯進補,其中的茯苓、芡實、蓮子、山藥和薏仁等都是補脾胃的食材
■經常感冒的人平常也可喝點四神湯保養腸胃,其中的茯苓還能增強免疫力,較不容易感冒。
立冬要注意什麼?
■中醫師也有提醒,台灣地處亞熱帶地區,氣候較為濕熱,加上現代人大多營養充足甚至過剩,過度吃補反而增加身體負擔,所以適當進補就好。
■痛風、腎功能不好、有結石或三高的民眾,在進補時要小心,酌量攝取、避免喝湯。
■冬季要多喝水:冬天人體雖然出汗少,但因組織液通過皮膚蒸發,成年人一天也要失去約600毫升水分。加上排便失水,一天中人體排出的水分在2500毫升左右。因此,即便冬季人們每天喝水也不應少於2500毫升。
■立冬養腎:天氣寒冷寒與腎相應,最易傷害腎的陽氣。一是容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾病
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