還記得2月空靈和冰心一起去新天堂樂園八騰市集吃到的日本料理嗎?
回憶一下
花蓮新天堂樂園X八騰市集│日本料理│道頓堀料理製造所
由於實在太懷念好吃的大阪燒和草莓冰! 這次就來到道頓堀料理製造所店裡再吃一次!
因為疫情許多人無法出國到日本，也可以考慮來道頓堀料理製造所嚐嚐道地的日式料理喔!
道頓堀料理製造所 位置
道頓堀料理製造所掛上日式燈籠更有日本味了
地址:花蓮市三民街3號
電話:03 831 0044
營業時間:11：30-14：30；17：30-20：30，公休請看FB臉書(因為有時候會去市集擺攤)
道頓堀料理製造所 環境
乾淨明亮的店面，舒適又安靜的座落在花蓮市鬧區，
中午撥個時間來到道頓堀料理製造所，反而能抽離一下上班緊繃的情緒!
道頓堀料理製造所老闆親切又專業，不知道吃什麼的話，他會熱心地介紹
很日本風的店內擺設，龍貓在窗邊等著你來唷!
水、醬料和餐具可以自行取用
必喝的可爾必思和KIRIN 生啤酒
道頓堀料理製造所 菜單
道頓堀料理製造所新菜單
道頓堀料理製造所 專業料理
老闆是傳承日本師傅的手藝，難怪那~麼專業又道地!
能在花蓮吃到，真的是無敵幸福!!!
給大家看看還在鐵板上的道頓堀燒
哇賽!!這些料!!竟然有鮑魚、帆立貝、烏賊、蝦、豚肉，這個價格有這些食材，真的值得~
老闆專業地料理鯖花魚一夜干
再刷上特製醬料
擠上美美的美乃滋!撒上柴魚片
道頓堀料理製造所 上菜
今天點道頓堀燒、鯖花魚一夜干、日本海藻生菜沙拉
▼日本海藻生菜沙拉│清爽的沙拉，非常適合夏天，海藻、海帶、生菜搭配日式和風醬，解膩又開胃
脆脆的日式海藻，非常喜歡!
▼鯖花魚一夜干│老闆說他精挑細選，選用上等的鯖花魚，
在老闆的專業料理下，保留鯖花魚的鮮甜，香酥的外皮，撒上檸檬，非常美味!
▼道頓堀燒│上次在攤位吃的是豚玉大阪燒，這次的道頓堀燒的內餡太令我驚艷了!
瞧瞧這厚度!真的是料多實在!
來道頓堀料理製造所一定要揪朋友、家人一起來，一個人絕對吃不完~~
看這帆立貝!!煎完後不但沒縮水，還保持多汁美味，必點!
必點!必點!!
這盤小番茄非賣品，感謝老闆招待!! 好甜喔
▼草莓果實煉乳冰│心心念念的就是這個冰，市集熱賣第一!!
完整草莓製成冰!片片都是草莓，搭配煉乳，酸酸甜甜，夏日必吃!!
完美Ending!吃飽回去繼續乖乖上班
祝您生意興隆
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