美崙新開幕|高寓咖啡|藝術咖啡廳|手沖咖啡、手工蛋糕|近門諾醫院、洄瀾客棧旁
美崙洄瀾客棧旁2/4新開幕了一間高質感咖啡廳【高寓咖啡】
敞開著大門的高寓咖啡,前院花草樹木整理得好整齊,不禁先拿起手機開始拍照
正在此時,老闆熱情的打開門說「隨意看看,別有壓力,外面有菜單」然後再看到門口右下小黑板寫著「有開!別怕!請進~」,這真是一個令人放鬆的貼心問候!
高寓咖啡 | 位置
高寓咖啡 | 環境
走進來後像來到一間藝術咖啡廳,主要偏暗的燈光,讓心很快沉澱下來
窗光映在吧檯上與認真沖煮咖啡的老闆,這畫面真是和諧
從門口進來做個小玄關,佈置與暖黃光就令人有家的感覺
牆上的蠟燭油畫與這扇窗搭配溫暖又協調
這幅維梅爾的《戴著珍珠耳環的少女》與窗光灑下恰如對這幅畫的光影運用
今天拍的照片稍微調了一下光,不然看不太清楚
在高寓咖啡的每一個角落都是藝術,從牆面、擺設、裝飾無一不讓人驚喜,不論坐在哪都可以欣賞這藝術的環境
人有高矮,桌椅也有高有低,對空靈這身高來說,也是一個別具創意巧思的貼心
地上的花也是老闆親手繪製
從這角度看,微光撒下加上反光的地面,真的很美!
而更特別的是這盞像樹一樣的主燈,也是老闆親手製作
很喜歡這側邊轉折的空間利用,牆上像書的書架與古董座椅,真是特別的一角
高寓咖啡 | 菜單
老闆親手寫的菜單,字跡好美,藝術又帶有溫度
除了義式咖啡還有多種手沖咖啡、無咖啡因的茶、無酒精啤酒、手工蛋糕(第一頁義式咖啡品項沒拍到)
高寓咖啡 | 餐點
今天空靈選擇很長名字的手沖【哥斯大黎加 卡內特莊園 音樂家系列 蕭邦】
果酸味濃郁,但尾韻卻很順口,一次這樣一壺咖啡,可以慢慢品嚐
點心選擇了老闆親手做的手工蛋糕【橙香巧克力】
不會太甜,吃得出杏仁脆粒與巧克力完美融合,尾端再帶點橙香,與空靈今天選的手沖咖啡也很搭
來到高寓咖啡可以看看書、靜靜享受著咖啡,沒有時間壓力
今天竟有幸還遇到花蓮知名畫家「林正宗老師」,臨走時送給我一張他油畫作品的明信片【七星潭熠燿南岸】
有空可以到林正宗老師臉書參觀畫作喔!
美美的明信片在洄瀾客棧前拍一張也很美!
這個下午被藝術洗禮,整個都優雅起來了!
歡迎來高寓咖啡享受藝術氣息吧!
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