空靈問路

美崙新開幕|高寓咖啡|藝術咖啡廳|手沖咖啡、手工蛋糕|近門諾醫院、洄瀾客棧旁

美崙洄瀾客棧旁2/4新開幕了一間高質感咖啡廳【高寓咖啡】

敞開著大門的高寓咖啡，前院花草樹木整理得好整齊，不禁先拿起手機開始拍照

正在此時，老闆熱情的打開門說「隨意看看，別有壓力，外面有菜單」然後再看到門口右下小黑板寫著「有開！別怕！請進~」，這真是一個令人放鬆的貼心問候!

高寓咖啡 | 位置

高寓咖啡 | 環境

走進來後像來到一間藝術咖啡廳，主要偏暗的燈光，讓心很快沉澱下來

窗光映在吧檯上與認真沖煮咖啡的老闆，這畫面真是和諧

從門口進來做個小玄關，佈置與暖黃光就令人有家的感覺

牆上的蠟燭油畫與這扇窗搭配溫暖又協調

這幅維梅爾的《戴著珍珠耳環的少女》與窗光灑下恰如對這幅畫的光影運用

今天拍的照片稍微調了一下光，不然看不太清楚

在高寓咖啡的每一個角落都是藝術，從牆面、擺設、裝飾無一不讓人驚喜，不論坐在哪都可以欣賞這藝術的環境

人有高矮，桌椅也有高有低，對空靈這身高來說，也是一個別具創意巧思的貼心

地上的花也是老闆親手繪製

從這角度看，微光撒下加上反光的地面，真的很美!

而更特別的是這盞像樹一樣的主燈，也是老闆親手製作

很喜歡這側邊轉折的空間利用，牆上像書的書架與古董座椅，真是特別的一角

高寓咖啡 | 菜單

老闆親手寫的菜單，字跡好美，藝術又帶有溫度

除了義式咖啡還有多種手沖咖啡、無咖啡因的茶、無酒精啤酒、手工蛋糕(第一頁義式咖啡品項沒拍到)

高寓咖啡 | 餐點

今天空靈選擇很長名字的手沖【哥斯大黎加 卡內特莊園 音樂家系列 蕭邦】

果酸味濃郁，但尾韻卻很順口，一次這樣一壺咖啡，可以慢慢品嚐

點心選擇了老闆親手做的手工蛋糕【橙香巧克力】

不會太甜，吃得出杏仁脆粒與巧克力完美融合，尾端再帶點橙香，與空靈今天選的手沖咖啡也很搭

來到高寓咖啡可以看看書、靜靜享受著咖啡，沒有時間壓力

今天竟有幸還遇到花蓮知名畫家「林正宗老師」，臨走時送給我一張他油畫作品的明信片【七星潭熠燿南岸】

有空可以到林正宗老師臉書參觀畫作喔!

美美的明信片在洄瀾客棧前拍一張也很美!

這個下午被藝術洗禮，整個都優雅起來了！

歡迎來高寓咖啡享受藝術氣息吧!

 

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