台酒御膳堂－酒香蒙古鍋牛肉麵｜細火燉煮飽滿牛肉塊、濃郁白湯｜宮廷御膳頂級美味｜天界之舟行善濟世
有時候不想吃外食就在家煮碗麵吃，不管台式、韓式麵條，空靈都很愛～這次就來開箱與以往不同的口味分享給大家！
今天登場的是「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」，台酒這次以蒙古牛肉鍋為主打的牛肉麵，採用牛骨、豬骨的白湯底，佐以料理雙鹿五加皮酒，麵體採用低溫油炸工法，香氣濃郁，令人食慾大開！
台酒御膳堂－酒香蒙古鍋牛肉麵｜細火燉煮飽滿牛肉塊、濃郁白湯｜宮廷御膳頂級美味｜天界之舟行善濟世
台酒長年熱銷的酒香系列泡麵本次推出新品「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」，與一般泡麵不一樣，每包就含有２０９ｇ，拿起來就很厚實！
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獨家特色
①以蒙古牛肉鍋為主打的牛肉麵。
②選用牛骨、豬骨風味白湯底，加上嚴選辛香料，風味有別於紅燒及清燉。
③細火燉煮飼料滿牛肉塊。
④專業真空挑爽口帶勁中式寬麵食感。
⑤原料雙鹿五加皮原料酒，使產品風味更具層次。
開箱後會看到麵條是以寬麵呈現，還有調味粉包、佐料包、料理酒包與一包份量十足的牛肉塊料理包
光看麵體的份量對我來說就已經是大份的，而且還不是一般的泡麵～
不論是用熱水沖泡的或是瓦斯煮的方式都可以，但空靈這次是以瓦斯煮法
➤準備500ml的水置於鍋中，沸騰後加入麵體
➤再將調味粉、佐料包倒入鍋中調味
➤最後加入靈魂調理包及酒包。記得需要在材料完成後添加，才不會丟失酒香～
煮完後「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」香氣四溢，趕快來開動囉！！
首先入口的是帶勁中式寬麵食感，火侯掌控的好的話就不會太軟爛！
由於低溫油炸麵體，所以吃起來不像在吃泡麵，反而可以充分吸收湯汁的精華，達到湯麵合一的狀態，而不是貌合神離的一碗麵！
最重要的湯頭是採用牛骨、豬骨味濃郁白湯，吃膩了市面上常見的紅燒、清燉口味，這獨特湯頭還真是全新感受！
有著蒙古孜然香氣還有添加雙鹿五加皮料理酒，風味十足，料理酒在加入後酒精就揮發，但留下的酒香是大大加分的原因，從味覺到嗅覺都享受著蒙古鍋牛肉麵的獨特風味～
細火燉煮飽牛肉塊，軟嫩程度給牙口不好的人也滿足味蕾，而且用料實在又豐富，在家吃一碗牛肉麵也能有大大享受！
把宮廷御膳的頂級美味搬到家中，吃完「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」後真是口齒留香，滿足地打了大大的飽嗝
台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵這裡買~~~
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